Campo chiapaneco, el tercero con mayor producción agrícola

DE ENERO A DICIEMBRE DE 2022

A pesar de que en 2021 registró una mayor producción agrícola, la entidad cerró el 2022 como una de las tres mejores del país.

 

Ainer González / Divulgar 

 

Durante el 2022, el campo chiapaneco se colocó como el tercero mejor del país, destacando —mayormente— en la producción de café cereza, mango y plátano.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sagarpa) a través del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), indica que hasta el 31 de diciembre del año anterior, Chiapas logró cosechar 933 mil 947.70 toneladas de cereales, granos, frutas y verduras, posicionándose como la tercera entidad con mayor producción agrícola, esto por detrás de Veracruz y Zacatecas; estados que cosecharon 1 millón 311 mil 410.47 y 1 millón 25 mil 65.83 toneladas de alimentos, respectivamente.

En este sentido, el sistema de información de la Sagarpa refiere que Chiapas fue el mayor productor de café cereza, mango y plátano del país, logrando una cosecha por 243 mil 753.87 toneladas, 38 mil 775.35 toneladas, y 23 mil 491.82 toneladas, respectivamente.

Sin embargo, los datos de la Secretaría de Agricultura exponen que el alimento de mayor producción agrícola en la entidad fue el maíz de grano, el cual reportó una cosecha por 691 mil 616.50 toneladas, lo que representó el 74 por ciento del total de la producción agrícola local.

Asimismo, la dependencia federal señala que durante el 2022 el campo chiapaneco también destacó en la producción de frijol, de la cual obtuvo una cosecha por 115 mil 364.85 toneladas; así como 17 mil 925.40 toneladas de cacao; 12 mil 911.40 toneladas de soya; 8 mil 722.20 toneladas de sorgo en grano; y 7 mil 792.70 toneladas de ajonjolí.

En contraparte, la Sagarpa apunta que los alimentos con menor producción agrícola en la entidad fueron: trigo en grano, pepino, melón y guayaba, de los cuales se obtuvo una cosecha de 22.50 toneladas, 38.80 toneladas, 44.20 toneladas y 62 toneladas, respectivamente.

Por otra parte y comparado con en el año 2021, Chiapas registró una baja de 4.29 por ciento en la producción agrícola, luego de que en ese año se lograron cosechar 975 mil 840.69 toneladas de alimentos.